问题描述:
我要泡药酒
问题解答:
白酒中除了乙醇(酒精)以外,含有约1%的酸、酯、醇、醛等香味物质,它们在水中溶解度较差。所以,酒度越低,它们的析出越多--现象就是,开始出现浑浊,时间长了会出现白色沉淀物,最后呈现黄色沉淀。 降度后,稀释