问题描述:
我想去酒店做事,我是学厨师的。指点指点~~~
问题解答:
1、去应聘,自我推销2、找些人组条线(从打和到掌勺一条龙的人力),在去酒店包条线做自己的菜。三星级以上的酒店一般有3-4条线,各类菜品一条,再由厨师长统一管理。
直接应聘可以 但一般酒店不会让你直接掌厨而且要先看能力 要有自己的特色的拿手好菜
这个题目很诱人,所以我点进来了