老北京奶酪原料里的糯米酒是自酿的吗?

发布时间:2024-05-16 01:04 发布:上海旅游网

问题描述:

看到很多奶酪得做法,都需要糯米酒。是自酿的还是买来得啊?如果是自酿的,酿糯米酒的方法是什么呢?请详细些··谢谢··

问题解答:

北京的电视台讲糯米酒 http://www.btv.com.cn/2009/kj-mlkx/content/2009-02/18/content_24483.htm
你照这个做吧

不见得要自酿,有卖的!

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