问题描述：
问题解答：
正式职员是需要的，因为直接接触到食物。办健康证在当地疾病预防控制中心。但是酒店可能为了省麻烦，对于临时的短期工或假期工没有做硬要求，因为查健康证一般一年一次，短一些就是半年一次,再频繁些也就一月一次吧，看各地特殊情况定，疾控中心人少，没那么多闲功夫来经常查健康证
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