杭州哪些酒店有贴身管家?请例举。

发布时间:2024-05-16 10:29 发布:上海旅游网

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问题解答:

香格里拉饭店专门配备了4名贴身管家。杭州凯悦大酒店还打造了一支贴身管家队伍。

五星级酒店内的贴身管家,一般只为酒店重量级客人服务,如大腕级的明星、商界名流、上市公司总裁、政界要人等。这些人身份特殊、工作繁忙,他们住进酒店后,管家充当总调度,根据客人的要求对其进行个性化服务。

杭州凯悦大酒店一位负责人说,凯悦24小时管家服务,一般针对住总统套房的客人。客人入住前,贴身管家就要做好详细的接待计划,了解客人的生活习惯、个人爱好,如客人沐浴时喜欢的水温、用餐时爱吃的饭菜等。客人入住后,贴身管家要负责客人的起居、行程、用餐、洗衣等工作,每天做管家日记,客人需要时,得立刻出现,所以在夜里,他们住在客人房间边上,随时准备处理突发状况。

不仅24小时私人管家服务,五星级酒店还衍生出会议管家、婚宴管家。在凯悦,会议管家帮助会议组织者打理所有的会议行程,婚宴管家负责筵席的酒水、糖、音控、新娘用餐、筵席开始,跟随新娘、伴娘,听候差遣。

杭州开元名都大酒店也正在打造一支高级宴会服务队伍,也就是宴会的贴身管家。“宴会管家要有绅士的仪态和服务,有专业的品酒知识,为客人推荐适合的酒水。而且要观察入微,感觉客人冷了要及时递上披肩,客人站起来立即为其拉开座椅。”开元名都大酒店餐饮部经理陆晔说,为打造一个宴会管家,除了专业知识培训,酒店还要对其进行美食、瑜珈、舞蹈等方面的培训。

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