上海哪里可以吃到雪菜虾仁锅面？

问题描述：

请达人指教，上海哪里可以吃到锅面这种东西的？？说是雪菜虾仁锅面是浙江海宁的小吃，那么上海哪里可以吃到这种锅面的？？求达人赐教！！
大哥啊～我问的是在上海什么地方有卖这东西……就是说在哪个店里有的吃……不是介绍这是什么东西啊……

问题解答：

1、餐厅名称：大碗汤面馆
上海普陀区西康路1117号
2、阿大碗汤面
黄浦区馆驿街42号
3、德兴面馆
黄浦区金陵东路416号

雪菜虾仁锅面是浙江海宁传统地方小吃。此面与众不同的是以紫铜锅作为盛器，锅口大、底深，盛上制作精细的虾仁盖浇的面条，别有一番风韵。

【雪菜虾仁锅面的制法】

制卤

炒锅烧热，放猪油后再烧热，下浆虾仁，用筷子拨散，炒至虾仁变熟，倒入漏勺；将雪里蕻洗净，切长段，下油锅略偏，加绍酒、鸡汤、盐，将汤烧沸。

煮面

将面条下入雪里蕻汤锅内，烧沸至面条柔软，再把虾仁放在雪里蕻一边，淋上猪油，起锅后，将面条排进紫铜锅内，再将虾仁、雪里我覆于其上即成。

成品面条柔软，雪莱飘香，器皿独特，别有情趣。