问题描述：
我有一个位置很好的店
我想弄专门搞 蒸饺.混沌.畏汤3种沙县小吃
可是网上搜索基本找不到详细做法几配料
我该怎么办啊
说要学 可我是没有资金....
我19岁 真想自己搞....
有没有好心人教教我....
问题解答：
1，你可以去沙县小吃店打工。2你也可以自己研究，感觉差不多后便开店，走一步是一步，时间长了，你就懂得妙方了。其实也就那些香料与火候。3，你要有对食物方面的天赋，不用多厉害，但起码不要平常做饭`炒菜都不会的话，您做这行得三思。4，单单有想法与铺子是不够的，主要是你的从业决心，因为我们很多人做生意开了一段时间之后生意不怎么样就关闭了，这个也是一方面要坚持的。5，客源方面也要抓好，服务`卫生要跟上，沙县的小吃很简单就是几样。做好回头客哦！！
是啊，我在上海吃了两次所谓的“沙县小吃”，真的无话可说（指不好吃），显然是大兴的。
晕 找个沙县小吃店帮他打半年工 什么都可以做了 里面的东西很简单 学学就会
你很年轻，不要烦恼，只要不懈努力一定可以学到手艺。我个人认为去沙县小吃店打工是个不错的注意，尤其是在没资金的情况下。。。
可以到沙县请教肥姐小吃的店主
因为沙县肥姐小吃最有名
去其它店里干几个月就学的差不多了!
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