问题描述：
谁不懂小吃 也没干过也不知道有多辛苦. 想经营的方面:要简单的越简单越好 比如 豆浆和粥 都是塑料瓶子的 炒饭 速冻的水饺 简单的汤 还有面食 就是准备好材料只煮面的那种 还有烧饼加东西(素的凉拌菜 鸡蛋 做好的肉 炸类的东西 就是小吃车的东西把.)还有加点冷饮 弄个刨冰机做点简单的冷饮 还有就是啤酒 饮料 可以了吗? 主要就是这些把 请问这些东西弄起来辛苦吗? 要几个人才可以经营好 面临的问题是什么 有什么技术含量吗 开起来会怎么样呢? 大家费心了 回答的好的话 我给高分
问题解答：
1 为什么开，市场是谁
2 在哪里开
3 用什么开
4 投入什么
5 希望从市场获得什么回报
1 看了你上面的内容，关键不是你要卖什么，而是你要面对的市场人群，他们需要什么，有需才有求，所以先应该找消费者，然后给他们提供他们需要的产品
2 消费者的选择也与店铺开在何处有关，那里的市场潜力有多大，有没有可为空间，店铺选址至关重要，当然这又和你的预算和市场调查息息相关
3 准备的人力，物力，财力,当然还有相关法律知识的积累，比如营业执照什么的，打工学经验就不必了，小餐馆和大餐馆不一样，慢慢实践就知道了，只要有充分的准备，失败也失败得起
4 期望获得什么样的回报，一口吃不成大胖子，在开业的前三个月一直都亏本都有可能，所以要足够的资金经得起耗，获得的回报应该是梯段式的，一步一步来，从负盈利，到收支均衡，再慢慢有正盈利
5 年龄不是问题，现在正是要闯的年纪，要胆大但是心细，技术也是很重要的，
所谓 酒香不怕巷子深，有实力的总可以慢慢赢得市场的肯定，
另外还有一点，广告！现在是个广告的年代~
祝 你们成功，要坚持，没有什么事情是容易的，也没有什么不可能~
想自己创事业就一定要有恒心和毅力,要肯吃苦.遇事知难而退是什么都干不好的.不能保证每个人从最开始就是成功的,所以一定要有面对失败的勇气!取得成绩时一定要知道为什么.没有经验不要着急,可以慢慢学,别人的经验也都是一点一滴积累的.小吃,卫生是最重要的,一定要注意卫生,在此基础上,改善口味.相信既好吃又卫生的食品是不会没有市场的!加油吧!祝你们成功哦!
做事没有不辛苦的，特别是没经验，我是觉得如果真的想开的好的话，最好是先找这类的地方打工看看，学学经验，反正年龄也都不大，吃点苦，学到东西才是真格的，不只是东西的制作，宣传，服务，联系牌照，经营业务等方面都要学习，有备无患不是吗？
哇，自己开小吃店也，我也有这样的想法，不知道楼主在哪，没准我可以去帮帮忙
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