泸州有哪些富有特色的当地小吃？

问题描述：

请推荐些泸州本地特有并且是四川其他地方没有的小吃！

问题解答：

有黄粑,就在江城的关圣殿口就有,刘黄粑最出名的.
然后在慈善路,也就是白招牌和水井沟中间,有红桥猪儿粑和白糕,是最出名的.也是最古老的.
珠子街的邓氏米花糖里的串串.对面的双流肥肠粉.这些都有名.
还有南桔子菜市场也就是白招牌车站附近有古蔺麻辣鸡是最正宗的.
江城的桂花街的豆腐鱼,是摆的小摊,但味道很好.(里面是用土豆和豆芽等包的)

黄粑，水井沟那里就有散装的卖！如果你送人，就去一些商店卖袋装的，外地朋友很喜欢，很多人也没有听过！我以前就经常买来送人！好吃，而且实惠！礼轻情意重三

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泸州小吃挺多的，最出名的应该是黄粑，很有特色。