《酒店营销半年总结》

问题描述：

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问题解答：

酒店营销半年工作总结

　　营销部上半年完成销售额281万元，超额完成总经理下达的指标41万元，这与总经理的正确领导，全体同仁的热情支持、客户的爱戴和自身的努力是分不开的。现就半年来的营销工作总结如下：
　　一、通过对总台员工服务方面的培训，使总台全体员工的素质有了很大程度的提高，一些老客人包括美籍华人，每次来酒店住宿都是冲着总台的服务态度而来，是他们真诚的服务让客人感觉到春天般的温暖，让客人留恋忘返，使客人真正感受到宾至如归的感觉。另外，再加上灵活的促销手段，老客户住满一定量的天数，可享受免房，使老客人能享受贵宾般的待遇，如今客户数量滚雪球般的增多，给酒店带来了一批稳固的客户源。
　　二、通过对总台业务方面的考核，极大程度地调动了员工的积极性，员工每月工资都与本人的销售业绩、服务态度等挂钩。指标考核到人，谁销售做第一名还额外加奖等措施的落实，使得总台的每位员工在班时都能认真接待好每档生意，哪天生意特别好都会使哪班兴奋无比。如此热情高涨的工作态度，使得总台上半年门市接待散客营业额达2151136元。
　　三、通过年初召开客户恳谈会，与新老客户面对面的沟通，加深一下彼此的印象，为今年的生意奠定一下基础，另外在二月底通过到浙江、上海地区促销，使得上半年的团队房和会议房明显增多，客房生意火爆，上半年共接待团队328个，营业额658147元；并成功接待大小会议16个，营业额115224元。当然取得这些成绩与各部门的相应配合是分不开的，也与我们工作认真负责分不开。每当会议或团队客人进店后，我们尽可能进行全过程仔细、灵活的跟踪服务，主动向客人征求意见，并及时把听到的意见反馈给各部门，尽量满足不同客人的需求。
　　四、鼓励出租车司机和车站地区黄牛多介绍客人来店入住，并给予相应的奖励，使他们的积极性大增，积极地多介绍客源。
　　五、端午粽子和咸蛋的销售工作情况空前，营销部全体员工在端午节即将来临之际，仔细分析市场，认准学校、部委分局等效益较好的单位，不怕气候炎热，由于大家的吃苦耐劳精神，结果捷报平传，使大家信心大增，也给酒店带来了可观的经济效益。
　　总结以上虽然做出了些成绩，但还存在许多不足之处，下半年我们营销工作要“开拓新思路，开辟新局面”为中心，要重视营销策划，每次策划都要十分精心和赋有新意，以期待取得更满意的效果。

　　**宾馆营销部半年工作总结
　　光阴任苒，岁月如梭，紧张忙碌的半年过去了，在宾馆领导的正确领导下，通过宾馆全体员工的共同努力，我们都取得了可喜的成绩，尤其是在市场的开拓，以及服务档次的提高上有了很大的进步，现将前半年的工作总结如下：
　　一、 本人于2005年5月份接手营销部，回顾这半年的历程，真叫人辛酸不已，由于前任营销人员恶意的行为给宾馆带来了诸多不良的影响，留下许多后遗症，并且他们肆意将电脑系统及所有客户资料破坏，使得营销工作几乎处于瘫痪状态，我们一切都得从零开始，在这样艰苦的条件下，我们调动一切力量，加大推广力度，拓展周边市场，开发新的旅行社，重新组织了许多新客源，力争挽回了前领导班子对宾馆造成的不良影响，并且使营销工作重新上了一个台阶。
　　二、 本人接手时，宾馆人员超标，闲人居多，在总经理的指导下，首先对宾馆组织机构进行调整，精减人员，并且对销售部进行了大胆的调整，制定并实施了一系列的管理措施和方法，把员工的工资收入与岗位职责、操作技能及工作业绩直接挂钩，形成了一套良性的竞争机制， 在此基础上，我们经过充分的市场调研，将宾馆营销重新调整了战略，我们积极主动地联系华东地区的各大旅行社，稳定宾馆的团队客源，我们还通过发放出租车司机名片，以及到周边各大市场极力宣传，同时还大力开辟网络订房，以增加散客的住房率。功夫不负有心人，经过艰苦的努力，我们总算见到了不错的成绩，我们相信，只要持之以恒，下半年的营销工作一定会有一个更惊人的突破。
　　三、 本人在东城就职的半年中，经过观察，由于宾馆人员变动较大，管理员的素质偏低，再加几乎无制度制约，因此导致某些员工的组织纪律散漫，没有为大局着想的意识，同时各部门之间常常勾心斗角，相互不团结，导致各部门之间的工作配合不协调，常常使得管理脱节，对客服务不到位的现象时有发生。对此，在今后的工作中，我们应该加强这方面工作的宣导，增加员工的凝聚力，使“宾馆是我家，兴衰靠大家”的服务意识深入到每一个员工心里，让东城宾馆变成一个真正的大家庭。
　　四、 司陪房一直是一个令我们头痛的事情，为了减少这方面的投诉，我们因地制宜，将四楼会议室隔出2间房间做司陪房，切实解决司陪房难以安顿这一难题。
　　五、 由于推广费用有限，导致推广力度不够，所以本宾馆的形象及知名度不能在顾客心目中得到巩固，为了发展，还得加大投放力度。
　　六、 综上所述，前半年是伴随着坎坷一路走过来的，但我们付出的艰苦努力也换来了可喜的成绩，伴随着的还有对未来美好的希望。营销部是集市场推广和销售为一体的一个综合型部门，担负着宾馆的市场拓展和营销策划等一系列重要工作，是直接创造经济效益的骨干部门，我坚信，在领导的正确领导下，通过我们的辛勤努力，东城宾馆一定会有一个更辉煌的明天，因此我们要做好以下工作：
　　1、 在市场竞争越来越激烈的情况下，我们要适应市场需求，树立市场观念。我们的客户群领域尚有一定潜力可挖，在今后的公关上，我们应采取灵活机动的营销策略，加大推销力度，拓宽销售渠道，提高经济效益，因此，我们要在团队稳定的基础上，加大散客的开发力度，加大对协议单位的宣传，力争下半年散客市场有一个较大的突破。
　　2、 客房的地毯陈旧、脏，以及空调系统老化，制热效果不好，墙面污渍斑斑，顾客反映十分强烈，严重影响宾馆的良好形象，为切实解决这一问题，减少顾客投诉，我们本着经济实惠的原则，建议宾馆领导考虑在2005年年底前将客房地毯全部更换，将空调也全部更换成分体式空调，并对客房墙面进行修缮，我们保证工程按时、保质、安全的进行，并且加强预算控制，降低成本开支，还要采取措施，尽最大力量减少施工给经营造成的损失。
　　3、 加强用工制度的管理，加强人员素质的培训，提高员工的实际操作能力，培养员工宣传宾馆的意识，提高宾馆的知名度，从而争取到更多的顾客。

　　2007年营销部工作总结

　　2007年，营销部全体员工本着“提高服务质量,开拓销售渠道，增进最优效益”的宗旨，紧紧围绕年度经营目标任务，在人员不齐的情况下，齐心协力，勇于创新，不懈努力，取得了一定的成绩。现将一年来的工作总结及明年工作打算汇报如下：
　　一、基本情况
　　截止12月份，宾馆共接待各类型会议 批次，其中系统内会议 批次，较去年减少 批次 ；系统外会议 批次，较去年增加 批次，全年实际总收入 元，其中：零客房费实际总收入 元，旅游团队房费实际结帐总收入 元，会议实际总收入 元。（数据要进一步与计财部核对）
　　二、主要完成的工作
　　1、继续开拓会议市场。销售部认真贯彻宾馆领导关于重点保障**、系统的指导思想，同时加大系统外会议的促销和开发，在每月初及时了解本月的会议信息，注重加强与**系统各处室的联系，定期拜访，对会议的各项要求进行一一落实，与相关部门进行及时沟通、协调，认真接待好每一次大中小型会议，精心细致地做好每次会议的接待工作，得到了领导的一致好评。在系统外会议市场的开发上，加大信息捕捉，量身度势，加大会议接待的宣传力度，今年逐步开拓了一批新的商务会议客源，如：省***厅、省**、市***、**集团公司、**集团等会议，同时注意加强了与会展公司、会议代办机构和旅行社会议接待中心等的合作，充分利用他们的会议接待平台和业务销售，进行宣传自己，同时争取了一定的会议客源。
　　2、稳定旅游团队市场。在过去的一年里，通过严谨细致的市场调查后，结合宾馆的实际情况，制定了相应的接待价格政策和接待方案，加大了与协议旅行社的回访和联络，提高了客房入住率，弥补了宾馆在会议淡季的客房闲置，带来了一定的经济效益。同时，使宾馆的知名度也随团队的大量入住而提升。
　　3、拓展零客市场。零客市场一直是宾馆的一个销售弱点，近些年，**宾馆业市场的迅猛发展，令业内人士叹为观止，可以说已经到了一个群雄逐鹿的局面，“僧多粥少”的现象更为严峻，为开发这一市场，销售人员通过登门拜访、传真等方式进行了宣传工作，特别是对现有协议客户的维护和管理方面，通过对客户档案资料的整理后，每周销售人员定期对客户进行拜访，一方面加强联系，另一方面及时掌握客人反馈信息和客户的消费动态,争取更多的零客入住。
　　4、尝试开展网络订房业务。网络订房现在已经成为各类型宾客公务出差、旅游、商务活动的选择入住宾馆的方式之一。为同网络订房中心实现资源共享、市场共拓，宾馆拟让利的方式，选择了几家网络订房中心，尝试性的进行合作，如携程等知名订房中心，力求在利用网络信息资源方面，创开一条有利于宾馆经营发展，进一步拓展营销渠道的路子来。
　　5、加强内部管理和培训工作。面对2007年较为频繁的销售人员流动，我们有针对性地对新任人员加强了培训工作，使他们能最快的速度进入角色，同时也加强了内部员工的学习与交流，使团队的战斗力得到了一定的提升。（缺乏内部管理方面的一些举措）
　　三、存在的问题及明年的打算
　　过去的一年，经过部门员工的共同努力，取得了一定成绩，但我们也清醒的认识到：我们的工作中仍存在一些不足：
　　1、销售队伍不稳定，由于种种原因销售人员紧缺，特别是有销售经验的人员，而且对销售人员的培训力度也亟待加强。2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺，具体表现在：一是缺乏把握市场信息的能力，在信息高度发达的现代社会，信息一纵而过，有一些有效的信息在我们身边流过，但是我们没有抓住。二是缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中，应采取有效的措施，发挥信息的作用，加大信息的交流，提高信息的处理能力，强化内部信息的沟通。3、宣传力度不够大，有待提高。4、市场营销策划活动较少，特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。（口诉中可就硬件条件给营销工作带来的不利，全年退房、退单情况进行报告）
　　面对新的一年，新的任务，古人云：“兵马未动，粮草先行”,今人云：“思路决定出路”。营销部将及时调整营销策略，勇于开拓创新，加强学习，团结奋进、敢挑担子，发挥营销的开源创收龙头作用，加大会议、团队的促销与开发，不断收集信息，争取会议客源，适量的开发一定的零客市场，走可持续发展的路线，打算在以下方面有所突破：
　　1、 继续做好系统内部会议的接待工作的同时，加强系统外会议促销，打造会议接待品牌。积极寻求省内外会务客源，重点放在一些企业经济类的商务会议、学术研讨、培训班会议和事业单位的会议。
　　2、 加强婚宴、喜宴、生日宴会等促销，增加高档旅行社指定用餐，增加团队自点餐和风味餐消费。
　　3、合理并适量的开发旅游团队市场，以此作为宾馆营销的一个补充市场，尽量做好调剂，在会议淡季加大团队销售，并定位于一些档次较高的团队市场开发。
　　4、加强零客促销和协议散客市场客源的开发，提高宾馆的知名度，增加系统外散客的市场份额。这是我们宾馆客房追求的另一个最主要的客源市场，要在有限的房数实现客房利润的最大化。把开拓散客市场重点放在周边县市以及省外市场。为此：
　　（1）参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
　　（2）针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在宾馆住房，可同时在餐饮方面享受不同程度的优惠。
　　（3）根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮。
　　（4）大力发展长住客户，特别是长包房的促销。
　　（5）利用现代技术，加强网络促销力度，拟以让利和积分奖励的形式来扩大网络订房中心的订房。
　　（6）建立健全VIP客户接待程序，制订VIP客户申请表并制作宾馆VIP卡。
　　5、加大内外宣传和促销工作。通过人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传、电子邮件、其它媒介等方式，来吸引更多客人的关注，并最终带来经济效益。
　　6、主动协调与宾馆其他部门搞好业务结合工作，密切合作，根据宾客的需求，主动与宾馆其他部门密切联系，互相配合，充分发挥宾馆整体营销活力，创造最佳效益。
　　7、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。同时为打造一个和谐、创新的工作团体，多组织一些有意义的部门活动，来提高团队的凝聚力。
　　市场纵有千变万化，销售独有一墨之规。百舸争游，非进必退。在充满挑战的2008年，营销部全体员工在宾馆领导的正确领导下，立志以前瞻的视野，超前的营销，勇于创新，迎难而上，勤勉工作，全身心投入宾馆的经营发展，在确保完成宾馆下达的目标任务的前提下，塑造营销部的新形象、新境界！

　　销 售 部

　　二00七年十二月二十九日