问题描述：
请写完全点哦，谢谢
问题解答：
八知：知道主人身份，客人身份，国籍，宴会标准，开餐时间，菜肴品种，酒水需求，主办单位或个人信息，付账方式及与主办方联络电话五了解：了解客人风俗习惯，了解客人生活禁忌，了解客人特殊需求，进餐方式，主宾与主人的特殊爱好
八知：台数、人数、标准、开餐时间、菜式品种、主办单位、收费方法、邀请对象五了解：了解宴会标准、了解客人生活忌讳、了解客人身份、了解客人风俗习惯、了解客人进餐方式
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