想知道上海哪里有读西式面点师和西式蛋糕师

发布时间:2024-05-13 14:47 发布:上海旅游网

问题描述:

还有价钱 级别 2者哪个更加适用些 谢谢

问题解答:

面点师这个词是用在中餐面点里的称呼! 西点师最好叫pastry chef !源于国外入乡随俗! 作为厨师应该都... 但中餐的面点师工作环境不是很好,而且工作量非常大!希望能提高对中国传统的面点师的尊重!

还是做西式面点师吧。这个前途好

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