丹麦的美食都有哪些?

发布时间:2024-11-08 07:53 发布:上海旅游网

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没有别的东西比丹麦三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麦食物了,这是一种开口三明治,从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通常是一片裸麦面包,上面盖着烤牛肉、小虾仁、烤**肉、腌熏鲑鱼、鲱鱼、鱼子酱或鱼排,再加上各种装饰的配菜。虽然很多餐厅都在午餐时段贩卖,但还是到面包店或火车站、办公大楼附近的外卖专门店买最便宜。

  举世闻名的“丹麦酥”(Danish),在丹麦叫做Wienerbroed,几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。

  香肠摊(Poelsemandens)的香肠约15克朗。

  餐厅里能找到最便宜的东西通常就是披萨和意大利面了:午餐时段花40克朗就可以吃个饱,晚上则要60克朗。以鱼、肉和马铃薯为主的丹麦菜,一般来说要花上加倍的钱才吃得到。每日特餐(Dagens ret),通常就是菜单上最值得点的。Boern是儿童餐。

  典型的丹麦菜包括**肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、脆皮烤**肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs),以及牛肉汉堡配炸洋葱(Hakkeboef)。还有一种冷食自助餐(Koldt Bord),菜色有鲱鱼、色拉、各式冷肉片、熏鱼和奶酪

  丹麦的嘉士伯(Carlsberg)和杜柏(Tuborg)两厂都生产极佳的啤酒,购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁。

  参考于:北欧旅游局官方网

丹麦.自己特有的大概就是肉吧

..反而外国的...

餐厅.比丹麦的要多...

西红柿炒鸡蛋。

爆炒孙畅和孙雯(

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