各位爱好美食的朋友近来帮忙一下 请问如何保持冲好的藕粉的粘稠度.

问题描述：

本人用的是粉末状的藕粉 可是冲完以后十分钟左右就变稀了 头疼.

问题解答：

淀粉类的都这样。
我有个偏方，自己无意间发现的。
你冲藕粉的时候可以在微波炉中热一下（中火半分钟，自己看着办。时间千万别太长，要不然就溢出来了或者成一个死面饼饼）。拿出来后很烫。
这样的藕粉长时间不会变稀，而且中间还有小气泡，很漂亮。

先用一点温水冲开，再加入开水就行了。

不要直接用开水冲，用锅煮，不但可以保证每次都冲成功，而且黏稠度也可以自己控制，长时间不会变稀，我就经常这样。

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冲藕粉的时候可以在微波炉中热一下（中火半分钟，自己看着办。时间千万别太长，要不然就溢出来了或者成一个死面饼饼）。拿出来后很烫。或者用煮的。