新加坡博伟酒店管理专业开设什么课程？？？急！！！

问题描述：

新加坡博伟酒店管理专业开设什么课程！！！急需答案
在线等！！！一定要全！！！谢谢！！！！

问题解答：

有两种酒店管理课程
英国HND酒店管理高级大专文凭课程有：
• 学术英文I（Academic English I）
• 学术英文II（Academic English II）
• 食物与饮料操作（Food & Beverage Operations）
• 客户服务（Customer Service）
• 客房经营管理（Rooms Division Operations）
• 企业外在环境（The External Business Environment）
• 酒店业的会计管理（Management Accounting for the Hospitality Industry）
• 经理能力发展（The Developing Manager）
• 酒店业发展（The Contemporary Hospitality Industry）
• 信息管理与技术（Information Management & Technology）
• 食物与社会（Food & Society）
• 质量管理（Quality Management）
• 设备管理（Facility Management）
• 酒店经营管理（Hospitality Operations Management）
• 合约与事项管理（Contract and Event Management）
• 市场营销（Marketing）
• 金融管理（Financial Management）

澳洲AAHM酒店管理大专文凭课程有：
（一） 主要科目
• 如何与同事及顾客协调
• 如何融合在各种环境中工作
• 依据卫生、安全及保安等程序工作
• 酒店服务业最新知识
• 依据工作地点卫生等程序工作
• 如何运用电话沟通
• 如何促销产品及为顾客服务
• 如何解决纠纷
• 培训其他人拥有工作技能
食物与饮料实践科目
(二) 酒吧服务
• 清洁及打理酒吧范围
• 准备鸡尾酒及提供服务
• 如何在酒吧柜台操作
• 如何泡制咖啡及提供服务
（三）餐馆服务
• 提供厨房和服务区域之间的协调
• 提供食物与饮料的服务
客房部门实践科目
（四） 大堂服务
• 如何提供旅箱服务
• 学习当地知识
（五） 客房服务
• 清理客房及用具
• 为顾客提供客房服务
• 为顾客准备客房
(六） 前台服务
• 提供住宿接待服务
第二学期：
（一） 主要科目：
• 签收及存放货物
• 控制及订购货物
• 监督工作的进行与操作
• 实施工作场所的卫生、安全及保安等程序
• 带领及管理人事
• 理解财务信息
（二） 专业指导
• 策划及管理会晤
• 创作电子呈现
(三) 食物与饮料（实践2/课室）：
• 提供酒类专业知识
• 提供食物专业知识
（四） 客房部门（实践2/课室）：
• 执行夜间审计
第三学期：
（一） 主要科目：
• 发展及实施操作计划
• 建立并保持一个安全的工作场所
• 安排员工值勤表
• 顾客服务质量管理
• 在预算内管理财务
• 策划及监督预算
• 商务法律知识的发展与更新
• 建立并维护商业关系
• 工作场所发生事故的应变方法

英国国际高级大专（HND）课程共需20个月，包含16个单元及学术英文I & II

16个单元
＋
学术英文
I & II
• 学术英文I（Academic English I）
• 学术英文II（Academic English II）
• 食物与饮料操作（Food & Beverage Operations）
• 客户服务（Customer Service）
• 客房经营管理（Rooms Division Operations）
• 企业外在环境（The External Business Environment）
• 酒店业的会计管理（Management Accounting for the Hospitality Industry）
• 经理能力发展（The Developing Manager）
• 酒店业发展（The Contemporary Hospitality Industry）
• 信息管理与技术（Information Management & Technology）
• 食物与社会（Food & Society）
• 质量管理（Quality Management）
• 设备管理（Facility Management）
• 酒店经营管理（Hospitality Operations Management）
• 合约与事项管理（Contract and Event Management）
• 市场营销（Marketing）
• 金融管理（Financial Management）
• 带薪实习（6个月）**

英国格罗斯特大学酒店管理本科课程共12个月，包括6个单元。

6个单元
• 企业战略（Business Strategy）
• 战略性金融管理（Strategic Financial Management）
• 战略性人力资源管理（Strategic Management of Human Resource）
• 新商业发展（New Business Development）
• 国际旅游和酒店营销（International Tourism and Hospitality Marketing）
• 国际酒店管理（Managing International Hospitality）