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能用自发粉代替酵母吗?(面粉自发粉个用一半)
发布时间:2024-05-15 15:12 发布:
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问题描述:
问题解答:
自发粉里已经掺入了发酵原料,直接加水和成面就可以了。不用再掺入面粉了,否则,发酵效果会大受影响。
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