问题描述：
有一家小吃车在我家对面，每天他们那里生意十分好，可我们这儿却没有生意，我们十分懊恼
问题解答：
你看一下是不是口味的问题,口味是很重要的,如果生意不好可能是这个的原因你可以看一下
1：考虑经营的位置?去他们那边是否更方便？环境是否要好些？卫生问题是否较好呢?
2：对面的小吃车展示托盘上的小吃种类是否更齐全？量显的足？小吃的口味估计不方便去他家尝。不妨改进自己的。如麻辣烫的麻酱、辣椒油、要浓些，多些。多体贴顾客。要咸点？辣点？多问顾客的意见？
3：您家的回头客多吗？您的服务呢？
天时、地理、人和、也不尽然全都具备。俗话说好酒不怕巷子深。但更重要的也许是笑迎八方客吧。
豆皮蔬菜卷一般很受顾客欢迎 不妨多加几个品种试试 （如卷韭菜、生菜、金针菇、豆苗、包菜、）既可以做铁板、又能烤、涮、味道也比较好。试试喽
中国人最大的毛病就是跟风,一看哪边人多,就全跑那去了.你在提高你口味的同时,也要注意抓住小市民的心理.你不妨多找一些人,几个晚上假装到你家的小吃车那边抢购.亏点钱不要心疼,眼光要放长远一点.别的人看见你们家的人多,他们也会跑过来的.
前提是你们家的东西和那家差不多
看来是技术问题，建议提高技术质量，绝对能打败竞争对手的。
找人尝尝他们的味道比较一下，知己知彼百战不败
要没自己的口味做的好就是经营的问题，自己考虑
品尝下人家的口味，那你不就是知道了！！
上海旅游网