问题描述:
请问一下,惠安有一种小吃啊,很好吃,就是在我们泉州的各大商店都有买,但是呢,它的名字我们都不太知道。
就想下面这幅图的形状,还要补充一点,它外面是硬而脆的,里面包的很多糖,好像还有花生,它以定不是饺子类的东西,而且包着个小吃的时候,旁边有一卷像我们在给小女孩扎麻花辫的感觉。
而下面这张图呢,你只能看这个图的外表,不要看它的夹心,因为里面的夹心和我所说的惠安的小吃不对边。。。
我确认了很多次,应该是油酥饼,我问过朋友了,他们都说是,至于炸饺我也有听说!
问题解答:
炸油角!!!!!
怎么变了惠安的小吃了?
是我们广东这边过年必做的。吃是挺好吃,但是上火,刚出炉的话,就再美味不过了。不过,不是过年的话,基本上没有人吃。
油酥饼
用闽南话说是“油酥饼”
叫做“油酥饼”
没有标准的普通话名字.
直接翻译是"炸饺" 或者"炸角" 或者"炸果"
但是肯定不是楼上说的“油酥饼” 这个根本就不是饼.
这个东西叫 闽南话(金抠)