问题描述：
想有个8个人后厨的饭店，大概规模会需要多大，做炒菜，主食类，中餐午餐，哪位达人给个建议，谢谢
问题解答：
你说的8个人后厨的饭店,应该就是有8个后锅饭店了吧,按照一个后锅管80个座位计算,8个就是可以管640个座位了.每张大圆桌按12个人计,足够有50张大桌这么大了,可以搞大型宴会了.
一般性大概200多平差不多了
其实应该是先看计划经营的饭店规模（座位、菜式等）再来考虑设置厨房岗位的题主的问法有点本末倒置了
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