问题描述：
我家在中原，我们这里的米皮、凉皮小吃的店面很多，而且经营好的话，是一种投资小，稳定性强的生意，风险也很小，要是在我们这儿开一家广州小吃，像粉肠一类的小吃，我感觉也挺不错的，因为我们这里很少有这样中低档的南方小吃，就是不知道该从哪里着手做这件事情，请高手指点一下！
问题解答：
四百圆左右------四只凳子,一只台子,一只炉子,二十只大碗,锅勺瓢盆若干,油盐酱醋调味品.米皮凉皮原料;一百五十圆流动资金.
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