旅游管理、酒店管理、会展策划与管理哪一个?

发布时间:2024-05-18 09:20 发布:上海旅游网

问题描述:

我是09考生,报读的是大专类的学校,准备到填志愿的时间了,棘手啊,不懂选什么专业好,就旅游管理、酒店管理和会展策划与管理专业哪一个比较好?说说点理由。

问题解答:

应该是旅游与酒店管理专业

  一、专业状况

  2015年,中国将成为全球第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。全国将新增各类住宿设施约20万家,其中星级饭店约1万家,五星级饭店将超过500家,酒店客房数达到160万间,平均一家酒店客房数110间。届时中国入境旅游人数可达2亿人次,国内旅游人数可达26亿人次以上,出境旅游人数可达1亿人次左右,游客市场总量可达30亿人次左右,中国居民人均出游可达2次,旅游业总收入达到2万亿人民币左右。
  仅2007年,我国入境旅游人数就达到1.32亿人次,国内旅游16.1亿人次,出境旅游4095万人次,都比上年增长18%以上。到2007年底全国旅游外汇收入共计370亿美元,旅游业总收入更是高达10000亿元人民币,其中酒店业收入达到600多亿。
  截止2007年年底,全球酒店行业中有2.14亿个就业岗位。到2013年,预计将会达到2.5 亿。据2007年底国家旅游局发布的数据,全国星级饭店总数已达到14327家,旅行社16245家,全国共有各类A级景区(点)达到1236个,31个国际饭店管理公司的47个品牌都已进入中国。经济型酒店数量超过1700家。规模以上餐饮店(点)数量近90万家。中国旅游与酒店管理整体从业人员达到750万人。酒店行业星级饭店直接从业人员超过180万人,旅游从业人员超过520万人。
  但我国旅游与酒店行业从业人员大都没有接受过职业技能培训,酒店行业中接受过相关教育培训的不到30万人,约占16%;旅游方面,全国持有旅游资格证书的不到47万人,持有IC卡导游证的导游人员不到40万人,不到从业人员总量的9%。
  随着国家经济的发展和国民消费层次的需要,到2015年,中国需要增长10000家星级酒店,新增加115万间客房,按员工配比关系将需要增加从业人员230万人,届时,全国旅游与酒店从业人员超过1000万人。
  据国家旅游局统计,至2007年年底,全国高、中等旅游院校(包括旅游院校和开设有旅游系或旅游专业的院校)有1641所,其中高等院校770所,在校生约为39.7万人(每届11万多人),中等职业学校871所,在校生约为37.6万人(每届约13万人),全国旅游院校共有旅游和酒店管理专业教师不足3.5万人。由于教育院校发展趋势和师资的严重缺乏,在未来5—10年内,每年能为旅游与酒店管理行业提供的专业人员不足25万人,未来旅游与酒店行业的人才缺口是个庞大的数字,国家需要大力发展相关的教育培训来满足市场的需要。

  二、行业潜力

  1、随着全球经济的不断复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
  2、旅游与酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
  3、2008北京奥运会、2010年上海世博会等已大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展,其行业前景更加乐观。
  4、中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

  三、招生专业

  1、旅游管理与服务:理论与实操能力并重,以实操能力为核心,以景点现场演练为主,和旅游景区合作培养,四年制,业余学习旅游管理本科课程,成绩合格,可取得导游证和本科毕业证书。
  2、酒店管理:理论与实操能力并重,以实操能力为核心,以酒店现场实习为主,和知名连锁酒店合作培养,四年制,业余学习酒店管理本科课程,成绩合格,可取得资格证书和本科毕业证书。
  3、市场营销:本专业方向为旅游与酒店管理,侧重于旅游和酒店营销,专业理论与实操能力并重,以提高实操能力为核心,以现场实习为主,和全国重点景区、知名连锁酒店合作培养,四年制,业余学习市场营销本科课程,毕业时成绩合格,可取得职业资格证书和本科毕业证书。
  4、计算机应用:理论与实操能力并重,以实操能力为核心,以酒店现场实习为主,和知名连锁酒店合作培养,四年制,业余学习计算机本科课程,成绩合格,可取得资格证书和本科毕业证书。
  5、旅游与酒店管理(国际合作):以实操能力和英语教学为核心,以酒店现场实习为主,和国外知名大学合作,国内3年,国外1年,毕业后取得国际本科学位证书。可选择在国外工作,也可以回国工作。

  四、专业培养方向
  结合当前旅游和酒店管理行业的高速发展与本行业的高中级管理人才奇缺的市场需要,通过大量市场调研,学院制定了“培养拥护党的基本路线,适应旅游及酒店行业的管理、服务第一线需要的,从事于旅行社旅游景区、酒店管理及服务工作岗位的,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性人才”的培养目标,根据岗位的基本要求,准确定位毕业生的就业方向,编制了规范优质又切实可行的培养方案,建立了人才培养的质量保障体系。
  学院旅游与酒店管理的各专业都开设了《旅游学概论》《旅游经济学》《酒店客房服务及管理》《市场营销》《公共关系学》《旅游心理学》《导游原理及实务》《旅行社运行及管理》《计算机应用》等实用课程。在教学过程中,针对培养目标对教材进行重组,整合,突出体现理论知识,如何应用到实际岗位,采用“边教、边学、边练”的教学方法,并与实习基地紧密合作,通过学生担任旅行社见习导游、酒店见习服务生等方式来进行专业实习,提高学生的社会适应和实践能力。
  学院大力开展职业技能培训与国家认证想结合,旅游与酒店管理的各个专业的学生在校期间要求获得“导游资格证”“餐饮服务中级证”“客房服务中级证”等专业证书及计算机、英语、普通话等级证书。
  本院开展的旅游与酒店管理专业专门培养从事酒店管理与服务、旅游市场推广和营销工作的人员,针对岗位有:(1)旅游酒店前台服务与管理 (2)旅游酒店客房服务与管理 (3)旅游酒店餐饮服务与管理 (4)旅游景区导游服务与管理,就业面广,适应性强,定会得旅游与酒店服务行业的欢迎,让广大学生有一个美好的未来。

  太多了,自己看吧
  http://www.shsyu.com/zszn1.html

看你自己喜欢什么,都属于工商管理范畴,但是以后就业方向可能有些差别,不会影响太多。

前俩专业可以当一个看,学的东西互通的~如果长得看得过去,可以考虑~男孩要有个头~
后者毕业后从事电话销售工作~

我是旅游管理的:包含上述3方面。

个人觉得
旅行社:低价竞争、互相抄袭主导产业,短期无法改变;
酒店:一个萝卜一个坑,女人多,工作环境舒适;
会展:起步产业,不规范,机遇相对多。

没有哪个特别好或者不好的,关键看你的特质更适合哪个行业了。你觉得呢?

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