问题描述：
还记得在广州的时候，
很喜欢去ok便利店买鱼丸吃。。
想咨询一下，ok店里做鱼丸的那个汤是怎么做的。？
就是辣味的那种，！
有知道的麻烦告诉一声..急///..想着都嘴馋..
就是川辣汤。。
问题解答：
这个就是咖喱酱和川辣汤，还有个大骨汤。。不知道你说哪种
不过这些都不知道做法，拿来卖的时候都是1包包的浓缩汤+水熬的而已
没人知道弄法的。。那里的人嘴都很密，上次我卖玉米汁，别人想看下玉米的牌子，店长都不让我说。。更何况是拿来就是半成品的川辣汤，我们拿来煮就是1包浓缩汤料而已
放骨头炖 再放盐 川椒 如果是鱼丸的话 应该要放海鲜粉 烧完后才放味精 香菇末 葱 我也没试过 应该不错O(∩_∩)O~
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