问题描述：
锅炉是碳锅
想知道
怎么样调配和腌制肉类和蔬菜
前辈大人说下
还有啊
例
1KG 鸡肉 搭配几克的盐 味精 辣椒 ==
这样就好
回答完成
+50分
就是那个
多少的肉 对应的 调味料比例
希望大家可以回答
恩
是鸡翅
鸡翅
问题解答：
你会一点一点称重吗？？
加盐 个人喜欢的不一样 大概放在盘子里在上面撒上薄薄的一层 以洒下就化为好 拌匀
加 孜然 辣椒粉
生粉要买一点 最好买一点鲜肉粉 这样在你切好的牛肉片里扮一些 会是肉很嫩的
也可以放些啤酒 或是红酒 在肉里
洋葱切细丝 拌在肉里
1。5kg白菜 0.5kg辣椒 0.8牛肉 味精 等 ==白菜牛肉汤
专门野外用的
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