问题描述：
泡馍 葫芦头 秦镇米皮 火锅 麻辣烫 腊汁肉夹馍 biangbiang面 蒜沾面 岐山臊子面 这些该去哪里吃呢？？
老孙家的泡馍我吃过，就是个牌子而已，据说回民巷里有个小店不错。
春发生挺有名，但据说味道一般。
市区有好的米皮么？
竹园记得以前不错，现在如何？除了小肥羊还有啥好火锅？
一般都吃火锅，哪的麻辣烫好？
离市区太远的就算了，最北别过龙首村，最南南门附近吧。还有，大雁塔附近有啥好吃的？不要有名要地道！
网上几年前的文章就别往过复制了
问题解答：
1.牛羊肉泡馍好吃的是北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
2.葫芦头市内还只有“春发生”说的过去。
3.秦镇米皮市里没有一家可以。比较好的是西郊团结南路的“春兰红油米线凉皮店”和东郊金康路的“云老四凉皮店”。
4.火锅是雁塔路（快到大雁塔北广场）上的“海底捞火锅城”。
我认为是竹笆市“樊记腊汁肉夹馍”和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
5.麻辣烫在互助路有一家很特别（离你说要求有点远）。
biangbiang面。南院门有一家（店名忘了）。
6.蒜沾面就不好说了。
7.雁塔路（海底捞火锅城对面）上的“永丰岐山臊子面馆”。
泡馍，回民街内，（老马家）
葫芦头，南院门，（春发生）
凉皮，魏家凉皮，加盟店，西安到处都是，打听一下就知道了
火锅，五味十字向西，第一个十字路西北角，（沉香坛）
麻辣烫，小寨西路，（麻师娘）
腊汁肉，鼓楼对面，竹芭市，（老樊家)
岐山面，南关正街，（永明岐山面），连锁店，北关应该也有的
.牛羊肉泡馍好吃的是北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。人太多，只要开门，人就是满的，建议你去南门附近的建基泡馍也不错，老店了
2.葫芦头市内“春发生”不错，还有西安市小南门的诚信和和天发芽，名气太大了，味道也不错。
3.秦镇米皮魏家凉皮不错，不过西安的凉皮难吃不到那去，找近的吧
4.火锅是雁塔路（快到大雁塔北广场）上的“海底捞火锅城”。其实海底捞有很多分店，东郊的人少点，不象雁塔路上的人太多。其实百人王也不错，还便宜
“樊记腊汁肉夹馍”不错，张记的也可以，分店也多，味道不错
biangbiang面。其实就是关中油泼面+肉，找个好点的面莞就差不多
6.蒜沾面就不好说了。做起来很简单，自己做了
7.雁塔路（海底捞火锅城对面）上的“永丰岐山臊子面馆”。 永明的好点
回民街一直往里走，出回民街后门，左拐进住宅区，有一家麻辣烫不错，叫啥名忘了，清真的
雁塔的海底捞
泡馍：北广济街刘家，大皮院米家，西羊市也有个米家，是分店
凉皮：建西街吴家，味道不错
火锅：海底捞，连锁的
腊汁肉夹馍：鼓楼对面樊记的
biangbiang面：南院门有家，大雁塔出来育才路上也有家，连锁的
岐山臊子面：永丰永明都差不多，本来就是一家嘛，大雁塔附近就有一家
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