问题描述：
我是一名大一的学生，今年暑期去一家酒店做服务员，做暑期工，2个月。酒店的招牌菜是北京烤鸭。
今天发生了一件事，我始终觉得并不是我一个人的错！
今天晚上来了一桌客人，点了一只鸭子，98块钱的，除了片皮片肉还有一个炒鸭肉丝，鸭肉丝的单是在鸭子上了以后才下的。因为鸭子是现烤的，需要等久一点，我就帮旁边的同事忙去了，后来鸭丝单就忘记下了。
后来客人发现鸭丝那么久没有上就叫服务员问为什么，那时候我的另一个同事才发现我的鸭丝单没有下，她跟客人说了，客人也说还要这个鸭丝，并没有说取消。然后单就下去了。
过了5 6分钟这样，客人不知道是吃饱了还是什么原因，就说取消鸭丝不要了。那时侯我就马上用传话机跟厨房打招呼说那桌客人取消鸭丝不要了，上面也没有告诉我说鸭丝已经做好了，我一挂，不到一分钟传菜部的人就把鸭丝端下来了，那时候客人已经买单了。
鸭丝是20块钱，现在他们的意思是要我买单，我觉得并不是我一个人的错，如果我用传话机跟厨房说的时候，厨房就跟我说已经做好了，不能取消，那我就可以跟客人说鸭丝已经做好了，不能取消了，您可以打包回家。可是厨房并没有这样跟我说，而是在我挂机了以后还把菜端下来让我买单！
我晚上找主管谈，主管说，归根结底是因为我晚下单了，所以才会造成这样的结果，还是要求我买单！我觉得不服，明天找总经理谈，我不是在乎这20块钱，我觉得酒店的处理办法太片面，我承认我也有错，可是错并不完全在我身上！凭什么要我一人承担？
大家来评评理，明天找经理谈我该怎么说？
问题解答：
大学生爱较真！什么事情都得要个“说法”！说实话，这种精神用到创业和工作上算是对了，如果用在为人处世、职场斗争上，对自已的发展是不利的！上司和上司的上司都不喜欢这种作风！谈不如写，因为高管是不愿意、也没时间听你说！写出来让他看看吧！
你只呆2个月 很正常
还有在外面打工时这样的 别说不怪你
就是没你任何事 要赖你你也没办法
我大学时候也打过工。。。老板就是老板
这还好呢，如果是包厨二百块你也得买呢，首先你得主管不应该那么说，可以罚你一半得费用，在说了你是临时得就凑合吧，忍一时风平浪静，退一步海阔天空
坦白说问题确实出在你身上，主管要你赔也是合理的，不过一般都会打个折扣赔偿
你可能觉得厨房也有责任，但接电话的人不一定就是出鸭丝的师傅，所以不清楚情况也很正常
建议还是接受处罚吧，算是买个教训，下回要注意
在这里没有对错的原因，只能说明这个酒店太差了。一般来说。即便是你真出了失误，但是并不是客人吃了而跑单。酒店并没有产生实质性的损失。只是没有赚得利润而已。所以他完全可取消这张单。即便已经做了出来。你所遇到的，看来更像是一家普通酒楼的做法，而不是酒店。
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