酒店管理和餐饮职业经理人

发布时间:2024-05-15 06:02 发布:上海旅游网

问题描述:

毕业了,却对餐饮超级敢兴趣,现在想学,请教行家,我是该学酒店管理呢还是考餐饮职业经理人?
急,请大家帮忙,说下意见吧

问题解答:

港国际餐饮商学院(FBBC)国际学历与学位教育基础课程
香港国际餐饮商学院(FBBC)国际学历学位网络教育费用表
学历、学位 专业名称 报名条件 学时、学分、考试 学费 证书注册

预科大专 餐饮管理
烹饪艺术
服务管理
餐饮商学
美食鉴赏 从业2年以上;高中(含同等学历)或初级职业资格证书 6个月、60学分、笔试 300元 200元

本科学士 餐饮管理
烹饪艺术
服务管理
餐饮商学
美食鉴赏 从业4年以上;中专(含同等学历)或中级职业资格证书 12个月 (预本连读+6个月) 120学分、笔试 600元 400元

硕士研究生 餐饮管理
烹饪艺术
服务管理
餐饮商学
美食鉴赏 从业6年以上;大专(含同等学历)或高级职业资格证书
18个月 (本硕连读+6个月) 180学分,笔试+论文
1800元
1200元

香港国际餐饮商学院(FBBC)网络教育中心
香港绿满家餐饮管理咨询公司 电话:020——84664944

上海有家不错的酒店管理学校,可以去网上搜索一下,不过应该是全英文授课,课程里面好像有餐饮管理,也有酒店管理。任选喽,不过最好还是先去酒店餐饮部实习一段时间。对这个行业先有一定的了解之后再学习会事半功倍

酒店管理只是一个课程的统称,比较广,但单独做下来学习的必要不是很大,我同意二楼的说法,还是先到酒店或者正规的社会餐饮去实习一段时间,干得好了,管理的经验自然而然的就出来了,但作为过来人,我要告诉你,餐饮部其实不像你想象的那样,它是很辛苦的职业,而且很枯燥,但85%以上的酒店管理者都来自于餐饮部,或者从事过酒店餐饮部工作过的人,因为餐饮部可以接触客户,而且见效比较快,可以尝试一下,但尝试之前一定要做好充分的思想准备哦,呵呵.

最好是去学酒店管理,成功在于细节。

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