我是搞小吃的,经常来我这里老客户讲我,面可以就是料味料不行,买个老手指点下,\

发布时间:2024-05-15 10:56 发布:上海旅游网

问题描述:

我用是调料是,味精,鸡精,肉特鲜.

问题解答:

不知道你做的是什么汤面?
汤里放些猪油再放些葱油。还要放些配菜,比如榨菜 豆芽 香菜 青蒜苗。
调料可以放些鸡精蘑菇精味精黑胡椒粉,双汇18味调料,陈醋按照个人口味,辣椒油按照个人口味,花椒油按照个人口味。

小面?
加点炒香的碎花生,榨菜粒或芽菜,花生酱之类

最重要是上桌前加香葱或者韭菜末和香菜。

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