问题描述:
请那位告诉我.油炸小吃配方. 本人成功后.当面答谢.QQ46860062做生意.啊.
问题解答:
炸的东西先用一勺料酒。一点盐葱花姜末淹10分钟。然后打一个鸡蛋。把淹好的东西裹上淀粉。在到鸡蛋液里沾下。就可以下油锅炸了。也可以在外面在沾一层面包渣或者馒头渣。。金黄酥脆。。秘诀就是第一次炸8成熟。捞出来在炸一次
晕,你要吃什么种类的油炸食品啊 ?能吃的东西95%以上都可以炸