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问题解答：
湖蟹、尕海沙瓜、发菜、野沙葱、戈壁滩野蘑菇、莲湖裸鲤、红光沙地油桃、柴达木骆驼肉、驼掌、德农美国黑提子、凉拌驼峰、马奶酒、高原沙棘、德令哈枸杞、茶卡羊肉、天俊黄蘑菇、以克拉牦牛肉干、牦牛酸奶
德令哈的枸杞，茶卡的羊肉。天峻的黄蘑菇，但要只有海西有，西宁没有的小吃确实不知道。有也是蒙古族小吃。因为只有海西有蒙古族。
羊肉
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