问题描述：
我今年初中毕业，迫于家庭的原因，不得不去工作。我想从最基层的做起。当一名酒店普通服务生。边打工边学习酒店管理，以后去自考。我在此想问一下各位，学习这方面的需要看些什么书？考几门？小女子在此谢过了！！（望越详细越好！）
问题解答：
初中毕业的话报自考本科有点困难，建议你先考自考专科，自考的学历是除统招外含金量最高的，其他的学历虽然都是国家承认的，但是含金量不高。
自学考试又称全国高等自学考试，学习餐饮管理需要考过十二门，不仅需要看有关餐饮管理面的书籍还要看想大学语文，邓小平理论等一些公共科目。
哎呀，我没回答吗？这个你在所在地咨询一下就可以
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