问题描述：
八月底要去西安旅游。那里的天气如何，有什么特色小吃美食（最好有具体的店铺及地址），有什么当地的土特产及纪念品，夜晚有什么地方可以去。
急需回答！！！
问题解答：
西安旅游最好的季节是5月和9月底。现在来还是比较热的。
夜晚你指的是多玩？
大雁塔广场（21点有音乐喷泉）夜店（20点-3点）国展的广场也有很多小吃
回民街的小吃到凌晨1点也是有的
土特产：枣、小米、猕猴桃、核桃、石榴；（老年人爱买的）
纪念品：兵马俑呗（10元钱回民街就有卖） 皮影 户县年画（这个贵 而且我是看不出哪儿好） 西凤（中国第一届的四大名酒）黄桂稠酒（西安饭庄！）
回民街的小吃，马尔里不用说，他对面的鸡蛋汤和孜然炒肉也是大师级的。老乌家的小炒，高家烤肉（刷酱），老马家泡馍，老白家水盆，好像没别的可以吃了。想吃甜食的蜂蜜凉糕可以尝试，推车的小镜糕可以尝试（越是口味可供选择的越是难吃）
西安的汉民美食主要是面食，南方人吃不惯；北方人不稀罕。但是还是说点西安汉民的美食吧。（不一定都是西安菜但是味道都是西安特色的）
老牌儿餐厅——西安饭庄的招牌：
黄桂稠酒——‘李白斗酒诗百篇’的‘酒’。“有一天，李白在西大街那边喝酒，‘喝打了’（出息吧，稠酒也能把人喝醉），玄宗和杨贵妃在兴庆公园耍捏，忽然想寻个人来乐乐，叫那个李龟年去找李白。李龟年，势急慌忙地在西大街上每个酒肆寻那个醉鬼，寻见了。李白设‘你避！饿喝扯咧，得睡一哈’这个就是杜甫的诗 ”——高中语文老师原话（请用长安区普通话自己默读）。味道比醪糟浓些（酸酸的甜甜的），饮用时需加热（子曰：冰醪糟、热稠酒 呵呵）
葫芦鸡——做法见《射雕英雄传》的洪七公之叫花鸡。沾着椒盐…啧啧
温拌腰丝——虽然我不喜欢腥臊的东西，这个还真的值得推荐啊（西安饭庄的锅贴其实做的也不错）
和平餐厅——枣儿末糊。没法儿形容的好喝。夏天酸梅汤，冬天枣儿末糊！！！！最后一次喝也都是2007年初了，感觉就是稀了，但是底子还在，味儿没变。顺便，北京人喝的酸梅汤是□□□□□（此处删去200字）
人民大厦——鲜榨果汁。没别的，就是好果子、100%无添加剂、不兑水。至于加什么别的配合味道就不知道了。
钟楼饭店——松鼠鱼 虽然到处有松鼠鱼，但是这里的很传统。
其他的几个国营老店如曲江春、解放饺子馆和钟楼饺子馆也都倒得倒、拆得拆了。要注意的是钟楼饺子馆的位置改建的德发长饺子馆是纯粹骗钱的，别给老字号骗了。再有就是钟楼烤鸭店，我在北京大大小小的烤鸭店也都去了，除了大董的很新颖味道不错，其他的真的很失望，尤其是全聚德的酱。。。钟楼烤鸭店以前的老师傅是国宴级的，鸭架汤也非常好喝（带点胡椒）。推荐品尝。还有一个叫北京老铺烤鸭的那个是才开的，纯粹是摆一般饭局的去所，味道一般，环境比钟楼烤鸭店好而已。
小吃嘛，凉皮儿（秦镇、汉中、麻酱、岐山）。个人推崇岐山擀面皮儿 为什么？废话，不用自己拌！米皮儿都得自己拌啊！汉中米皮儿（口感好）麻酱凉皮儿（回民的凉皮，麻酱很正宗，不像北京的麻酱就他妈像人拉的稀）岐山擀面皮（酸，辣 味道是最关键）。可以选择西安套餐一号（肉夹馍+凉皮儿+冰峰或黑米粥）。
岐山臊子面，如果有人给你推荐永明 请你毫不客气的吐在他脸上，他不是在西安上了几年学的伪西安美食专家就是西安本地“瓷锤”。如果你爱吃臊子面但是不知道正大岐山面。我只能说“残念那~~~~~~~~~~”。正大还在商业职工医院南侧的时候，绝对“薄、劲、光、酸、辣、香、煎、稀、汪。”的典范。可惜搬迁以后居然把个岐山臊子面又是干拌，又是三色的卖。
肉夹馍（荷叶肉夹馍、腊汁肉夹馍、孜然炒肉加馍、臊子肉加馍、腊牛肉加馍），因为满街都是腊汁肉加馍（就是外地人普遍认知的肉夹馍）实在良莠不齐，也没有什么好推荐的，愿意去竹笆市樊记的，可以去体验一下，个人感觉他们的白吉饼像脚后跟的死皮。肉的质量和“瘦而不柴，肥而不腻”也相去甚远。腊汁肉加馍的美味留在记忆中的只有原大雁塔的樊记肉夹馍以及我外婆用瓷罐炖老汤做的腊汁肉面片和腊汁肉元宝蛋。
荷叶肉夹馍和臊子肉加馍相似工之处就是肉的汁儿，对外地人来说荷叶馍是一个很可爱的东西，最起码我吃的时候很喜欢他的造型和口感。臊子肉夹馍可以在臊子面店里买到（颜色好看，味道有一丝偏酸哦）。
腊牛肉加馍——顶饱，和老板套套瓷多弄点蹄筋，就赚大了。
孜然炒肉加馍——青椒要嫩，孜然和辣椒的比例一点要拿捏好。本人最爱，毕竟这个做的再不正宗也不会太离谱，外地朋友可以尝试（用油纸包，塑料包的严重影响口味）。
朱元璋用来断西安风水在城中心盖的钟楼现在被西安人自己都当做城市代表。（后来一想朱重八这招还挺见效，西安打那之后确实没好过）羊肉泡馍也是如此，其实他本来就是个管饱的吃食，不知道什么时候就成了西安的代表。泡馍吃法：单走：不泡馍只要汤；干蹦儿，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内；一口汤，要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤；汤宽：顾名思义就是汤多咯。外地朋友推荐牛肉泡馍一口汤，既不膻也不腻（见过一个二百五南方人在中巴车上打电话说刚吃了羊肉泡馍纯粹是猪吃的，呵呵。包括售票员阿姨在内给他打下车了）
酸汤水饺——西安的酸汤水饺绝对独一味！我现在也不知道还有哪里有好吃的酸汤水饺，有知道的麻烦告诉我。以前鼓楼边儿上的老花家也没了，新城分局对面儿的老铁家改卖了茶叶。
面食嘛回民主要就是牛肉面（秘制的作料、牛肉、黄花菜、土豆片等）其代表就是柳巷面、马虎面。汉民的有：biangbiang面、拌面、油泼面、荷叶卤面、棍棍面（俺的最爱）、削面、扯面、菠菜面（绿色的面很有营养哦）等等
以下是几个小推荐：
柳巷面、（钟楼）马虎面（火车站）正大岐山面（尚勤路）
老马家泡馍（西羊市）、老铁家泡馍（景龙池）老乌家小炒（大皮院）
赵记三鲜煮馍、辣子蒜羊血、粉汤羊血（景龙池）、三鲜煮馍（建设路）
粉蒸肉（社会北路、鸡市拐）
米皮（兴庆路）、善鑫面皮（大差市）、麻酱凉皮（菊花园，这个是泡馍店只有夏天才卖点凉皮儿）
孜然炒肉加馍（桥梓口）、李老三腊牛羊肉加馍（劳动南路）
马尔里胡辣汤（桥梓口）、刘老虎胡辣汤（洒金桥）
炒凉粉儿、藕粉儿（解放路和东新街十字西南角。藕粉儿不是什么时候都卖哦，要看运气的。）
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