旅游管理(饭店管理方向)的专业好吗？

问题描述：

旅游管理(饭店管理方向)的专业好吗？前途如何？适合理科生学习吗？

问题解答：

国内的酒店管理专业比较差，酒店管理属于服务行业，这些东西还是欧美的比较先进。理科当然可以学，没有文理要求的。听说国内这个大学学酒店管理还可以，中瑞酒店管理学院 是三本 去年才办 学费40000每年
不过物有所值 学得东西满多
引进的是瑞士洛桑酒店管理学院<很有名的>理念
还有一个去洛桑的项目 不过去瑞士满贵 去洛桑更贵 好象20万左右一年
祝你成功

酒店管理属于旅游管理的一个分支，旅游管理的知识多少也会涉及到，所以历史地理的东西也会有的，也不见得学理的这些就学不好，关键看你有没有兴趣，再有酒店不像干旅游的，不用弄的那么详细，了解就好了，还有酒店除了是游客住宿之外里面也有设施是对外出租开放那种，还有酒店也会承办会议展会之类的，所以酒店的管理和其他的管理路子是一样的，当然前提是这个酒店足够大有足够级别承办。
但是对于刚毕业的学生进酒店肯定是从头干起，就是当服务员，卫生员之类的，所以你要有吃苦耐劳的心理准备，做事要认真细心，懂得礼仪，会为人处事，当然这些都是后天培养的，如果你外形好有气质那么招聘的时候会更有优势，然后坚持住一定能上管理层。
所谓的前途不是看专业，是看个人，既然读了这个专业就只能坚持读完，学校里你会了解到干这行需要什么知识，和老师同学交流你会明白如何培养气质和为人处事，如果这些都坚持做到了那你成功是没问题的。
其实现在旅游业这么发达，这行很不错，但是竞争也很激烈，你多加油吧

就业机会很小,建议你慎重考虑

1.菜品 我觉得完全没必要做到大众型，基本上做不到，国家特级厨师做的菜，也不见得人人都说好 发挥自己的长处并且优化，比如你的餐厅擅长辣味的，那就做辣味的，发挥你的长处，你只要能抓住一种口味的消费者的心，就够你赚的了 2.服务 绝对的提高服务品质，当然也就意味着提高成本；我觉得在一个消费不高的环境，不一定要做什么星级服务，我觉得做比别人多一些的服务，或者别人没有条件做的服务（比如帮客人寄存酒品），帮客人搭配菜品（觉得这是一门很大学问），或者在下雨天为客人提供雨伞（听说有一次性的雨伞，便宜而且实在），或者为有车的客人准备一张纸质汽车脚垫） 3.环境 觉得很多小店这方面做得不够，相信大家都见过透明厨房，做卫生就不多说了 4.管理 这种的店不多说人心+人才（不见得小店找不到人才）
--> 1.菜品
我觉得完全没必要做到大众型，基本上做不到，国家特级厨师做的菜，也不见得人人都说好
发挥自己的长处并且优化，比如你的餐厅擅长辣味的，那就做辣味的，发挥你的长处，你只要能抓住一种口味的消费者的心，就够你赚的了
2.服务
绝对的提高服务品质，当然也就意味着提高成本；我觉得在一个消费不高的环境，不一定要做什么星级服务，我觉得做比别人多一些的服务，或者别人没有条件做的服务（比如帮客人寄存酒品），帮客人搭配菜品（觉得这是一门很大学问），或者在下雨天为客人提供雨伞（听说有一次性的雨伞，便宜而且实在），或者为有车的客人准备一张纸质汽车脚垫）
3.环境
觉得很多小店这方面做得不够，相信大家都见过透明厨房，做卫生就不多说了
4.管理
这种的店不多说人心+人才（不见得小店找不到人才

三十六行，行行出状元。

一般吧，就业率还行，不过就业面窄