问题描述：
我在广州，我现在是升高一，想高二或者高三出去美国读大学
想问以下问题。问题较多而且比较罗嗦，不好意思。
1：我现在这种情况去美国读书在语言上要怎样加强？参加什么班？在广州哪里可以接受这些培训？总之就是英语要怎样达到要求？
2：我想读的专业是酒店管理，我目前看到好的学校是康奈尔大学。我看资料说康奈尔大学的酒店管理在美国很不错，除了瑞士那里的就是这个了，好像是这个。或者还有别的么？
想问问康奈尔大学这个专业有多难进？要不要学习多种语言？这个大学可以申请奖学金之类的么？总之说说康奈尔大学的情况
3：广州有个班是A-LEVEL，是读预科那些，还可以换学分，但是这个好像是针对英国的，那个班怎样？或者有更好的班么？总之听说这个是可以换学分的，在中国这里读预科可以省点钱。。还有类似的班么广州？
4：我现在在其他上还有什么要准备？我是想读酒店管理的，我知道瑞士好。但是很贵。我自己对心理学也比较有兴趣。国外心里医生这个职业怎样？
国外的酒店管理读完后参加工作要做多久底层工作才能做到比较好的职位？这个专业前景怎样？
5：有在国外读书或者读酒店管理的说说自己的情况吧
谢谢
ps:出国的学费是不是很贵？公立的大学究竟有多贵？能打工么？不然怎么可以赚到钱，当然，我知道有奖学金最好，但是有什么方法可以减轻经济负担？
问题解答：
我是本科读酒店管理的，美国除了康奈尔之外，拉斯维加斯大学的酒店管理专业和休斯顿大学的酒店管理专业也很好，百度百科里面也有介绍。当然，也有其他学校，楼主可以慢慢了解。
因为我当初想要申请的是研究生，对申本科不是特别清楚，下面说的内容仅供参考：康奈尔和休斯顿等酒店管理名校，对申研究生的实习经验很关注，一般要求至少有1年该行业工作或实习经验。再有，酒店管理专业研究生申奖学金很难，或者说很少有酒店学院设奖学金，这是大部分商科专业的共同之处。不知道对本科是不是这种情况。
这个是康奈尔的网址，楼主可以自行了解一下：
http://www.hotelschool.cornell.edu/admissions/apply.html
除了瑞士、美国之外，香港理工大学的酒店管理学院也很好，在研究领域亚洲第一，全球第四。新加坡南洋理工大学的酒店学院是和康奈尔合办的，也很好。这两所学校的学费要比瑞士和美国低不少。
香港理工大学酒店学院：http://hotelschool.shtm.polyu.edu.hk/eng/index.jsp
南洋理工大学“康奈尔——南洋款待管理学院”：http://www.cni.ntu.edu.sg/index.shtml
————————————————————————————---------
语言的话，要考托福，这个一般是上新东方的班，牌子和质量最好。
读本科要的是SAT，相当于国内高考。不用考GRE，那个是研究生入学考试。一般也是报新东方的培训班。
--——————————————————————————————————
我不太清楚楼主为什么想读酒店管理，对这个专业了解多少。美国饭店业协会教育学院（AH&LA）出过一套教材，非常有名，很多国家的旅游学院用的都是这套教材，国内翻译出版了其中一部分，其中有一本叫做《当今饭店业》，算是综述，可以帮助楼主了解这个行业，那时候楼主再决定是否读酒店管理不迟。
《当今饭店业》（第四版），中国旅游出版社
————————————————————————————————-——
另外一点，由于国情、历史等等原因，中国的酒店业有自己的特点，有些国外酒店管理的经验不能硬套，这点希望楼主有心理准备。不过，现在许多国外酒店管理集团已经进入中国市场，中国的酒店业也在向着科学化专业化国际化发展着。
——————————————————————————————————
关于多长时间能做到较好的职位，这个不太好说，取决于你对好职位的定义，以及个人努力和际遇吧，不过要想在一个行业做得比较稳当一般是10年左右。
最后，太傻、寄托家园等留学类网站有比较详细的资料，楼主可以去看看。
关于留学中介，众说纷纭，有说骗钱的，有说还可以的。不过，可以向中介咨询，获得一些信息，只要不签合同是不收费的。当然，他们的一部分回答也要打折听，不能全信。
自从在百度上发过一篇关于酒店管理留学的文章后，我的qq和msn就被加炸了，很多人来咨询。问的多了，也就了解大家都关注什么问题了，现在把问题都集中起来。
写在前面：酒店行业是个特殊的行业，无论你的学历有多高，学校有多好，都必须从基层开始做起。当然很多国外的学校在校期间就有很多基层的实习，毕业之后是有可能获得更高一层的岗位的。基层的工作，工资低，工作辛苦，被人管着……，如果你不能接收这些那你就别学这专业了，也别往下看了。
1：酒店管理只有瑞士好吗？
错，很多国家都有很好的酒店管理学院，例如：法国vatel酒店管理学院，爱尔兰香侬酒店管理学院，以及澳大利亚，新加坡……，很多国家都有出色的酒店专业。瑞士只是开这个专业比较早，而且专门的酒店管理学校比较多，比较集中，此外靠着洛桑酒店管理学院把名气拉了上去。
2：瑞士的名气大，我只想去瑞士
如果，你家里有钱，那就去瑞士吧。但是，有一点的是，瑞士并不是所有学校都好的，也不是说，在瑞士毕业就一定可以获得好工作，重要的是看个人。
3：酒店行业发展情况如何？
对于这点，我只能说的是：在这个行业发展好的会说好，发展不好的会说不好，每个人的想法不一样，这些需要你自己去权衡。
作为全球发展最快的行业之一，以及提供这全球超过2亿的工作岗位的事实是不可否认的。
4：酒店管理专业毕业生都是从服务员开始的吗？
是的。任何行业都要从基层开始，除非你家有钱，有势，找关系进高层，其它都要从基层开始，当然很多国外的酒店管理专业，在校期间就已经有很多基层方面的实习了，毕业之后也是有可能进入更高一个层次的岗位的。
酒店行业是一个经验大于学历的行业，无论你的学历有多高，如果没有工作经验就必须从基层开始。当然，3星级酒店的基层和5星级酒店的基层也是不一样的，但无论是什么星级的酒店，基层都是很辛苦的。
所以，如果你受不了基层开始的事实，或者受不了基层的辛苦，或者你想直接当上管理者。那你就别进这个行业，此外，另一个事实就是，无论什么行业，都要从基层开始。
5：我只想进洛桑或者康奈尔。
（1) 如果，你在酒店业有相当长时间的管理工作经验，对酒店十分热爱，了解的。英文也过关的，那你就去洛桑，康奈尔的学校网站上去看看入学条件，【如果，你看不懂英文，那就等吧英文学好了，在考虑留学】
(2）如果你是高中毕业，或者非酒店管理专业的大专或者本科毕业生，那就先去酒店工作一段时间再做决定。反正即使想读洛桑的本科也要有酒店共组经验的。
（3）如果，你对酒店是一无所知，只是知道洛桑的酒店管理很好，那你就先了解了，在考虑。
更多请看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_51ed7a2d0100a41g.html
这么多问题，我建议你找下专业的留学中介，自己弄总会出错的，这可不是儿戏
美国不能表现出有移民倾向
申请指南：院校注重考察学生的综合素质，包括平时参加社会活动等都对申请有利。需要提供周详的学习计划、学习目的、回国计划等，不能表现出有移民倾向。
留学费用：按地区不同有所不同，中部最低廉。学费3.7万-33.8万元/年，住宿生活费4.5万-12万元/年。可提供奖学金，最高额度可享受学费、住宿费全免。
详解：申请赴美国读硕士的八个步骤
成绩要求：新托福成绩100分以上或老托福成绩600分以上；商科需要考G-MAT，且在700分以上； 计算机类专业需要考GRE，且在1200分以上；大学4年各科平均分在85分以上。
打工政策：合法打工时间为一周20小时，以在学校的国际招生办公室工作最理想，薪水在75元/小时以上。另外，如果申请在学校宿舍当管理员，可以享受住宿费全免或者免3/4待遇。
特别提醒：以春秋季入学为主，一般申请需要提前半年。
美国大学酒店管理专业排名(2009-05-31 11:32:30)
标签：教育
1.University of Nevada, Las Vegas 内华达拉斯维加斯大学（207）
2.Cornell University 康纳尔大学（12）
3.University of Houston 休斯顿大学（173）
4.Florida International University 佛罗里达州国际大学（215）
5.Florida State University 佛罗里达州立大学（110）
6.Michigan State University 密歇根州立大学（70）
7.Pennsylvania State University 宾西法尼亚州立大学（47）
酒店管理系的学生直接负责管理校园内的两家酒店
8.University of Central Florida 中佛罗里达大学（204）
9.Cal Poly Pomona
10.Purdue University 普渡大学（64）
11.Virginia Polytechnic Institute and State University 弗吉尼亚理工大学（77）
12.Washington State University华盛顿州立大学（92或112）
13.Ashland University 阿什兰大学（中西部53）
14.Bethune-Cookman College
15.University at Buffalo - The State University of New York 布法罗纽约州立大学 （120）
16.California State Polytechnic University-Pomona 加州州立工技大学波莫那分校附属英语学院
17.Delaware State University
18.Georgia State University 乔治亚州立大学（139）
19.Indiana University of Pennsylvania 宾州印第安纳大学
20.Iowa State University 爱荷华州立大学（81）
21.Kansas State University 堪萨斯州立大学（124）
22.Kent State University 肯特州立大学（171）
23.Mercyhurst College 梅西赫斯特学院
24.Missouri State University 密苏里州立大学
25.New York City College of Technology技术纽约学院
这个是最被认可的官方酒店管理专业排名，但Cornell的这专业要好于UNLV，UNLV所占有的优势是地理优势，巨好无比的地方-拉斯维加斯。但学术不如Cornell，这行业说白了就是为了工作赚钱的，实际还是更重要些。过于理论的东西也貌似不太好。同理，偏重学术的Purdue大学排在第十估计也是看这个原因。
这份排名还是更看重毕业后的工作，去向等等。
像康奈尔和UNLV 休斯顿大学的入学条件都很好找，当然康奈尔这个大学的申请难度是很大的，一般SAT分2100以上，就算到了2100也不是稳进的，每年也就几十个中国人申请成功，而UNLV相对容易，如果不太在意其他方面，建议去UNLV或者休斯顿大学
至于学费，美国的学校并不会很贵，而瑞士会比较贵，能不能打工要看是什么学校
至于以后的工作嘛，这个行业经验是十分重要的，不能急于求成，大概要6，7年可以到比较好的职位。对于酒店管理这个行业，前景是十分光明的，而且国内这种人才也非常匮乏
我在HIM读BA的酒店管理的本科,今年可是最后一年了,我们学校有不少学生毕业后申请去了康奈尔大学继续深造,因为学校与美国的大学有进行相应的合作.相对来说,可能您觉得跨度虽然大一点,但是我觉得挺好的,两种不同的文化,两种不同的学业氛围,两个不同的国境,最重要是美国的工商管理课程能很好地运用在传统酒店管理课程里面,这个是最关键的,比起其它学科来说,更全班面.另外,还有更重要是,如果您单独就读酒管,可能会比较闷哦,因为都是理论课程为主,反倒是现在我觉得是瑞士本土的酒店管理课程外加实习课程更能体现酒管的价值,我们确实要完成不少的实习课程,另外,第一年跟第二年可以去到不同的国家进行带薪实习,一个字:爽.最起马见识上面比那些单独在一个国家的发展更大,内容更多嘛.当然,我只是给您一个建议,还是要看您的选择,我觉得目前这种方式挺适合我的
上海旅游网