美食螺丝粉

问题描述：

在珠海,哪里可以吃到比较正宗的螺丝粉啊? 顺便告诉我怎么去啊! 谢谢啦!
我说的螺丝粉指的是柳州螺丝粉

问题解答：

你是不是指意大利的螺丝粉噢，如果是的话珠海还没哪家餐厅做得很正宗

体育中心那边有个pizza店，我忘了叫什么名了，听说那里的厨师是意大利人

就是不知道除了PIZZA他还做不做意粉~

吉大的哈布斯扒房和PIZZA HUT 的意粉也做不错的（螺丝粉是意粉的一种）

柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，使你欲罢不能，吃一想二。
螺蛳汤是以柳州青螺为原料,加上猪筒骨再配以当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制成汤,精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,成为当地名吃之冠。