问题描述:
自学的话,不知需要哪些教材比较适合我?
问题解答:
中国酒店管理协会http://www.chma.org.cn/index1.asp
可以看看,里面貌似资源挺丰富的。
希望可以帮到你。
不知道酒店管理有没有职称或资格证之类的考试,考试用书最好了,比较专业。
其实酒店行业是个操作性很强的行业,英语在酒店行业来说是一门技能,但不是唯一的技能。所以如果你真的想从事这个专业的话,何况你已经具备了相关的英语基础。应该先从了解酒店行业,和酒店行业的专业英语开始学习。
最好的办法就是找一家国际酒店管理集团的酒店进行实际的操作。工作一段时间会有很大的进步,同时也能帮助你找准方向。