问题描述：
古代喝的白酒和现在的有什么区别？ [烹饪美食]
问题解答：
我不同意楼上的说法~我觉得现在的酒就是水兑酒精~过去又没有酒精`古代喝的酒是纯粮酿造的`应该比现在喝的酒度数低，好喝`
没有区另,都是酒
不过现在的好喝
学古诗时奇怪，古代人的酒量很大，杜甫啦李白啦，一罐一罐的喝，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”
其实古代的白酒没有什么度数，和现在的醪糟差不多（高级语文老师说的），应该不辣，不像现在喝白酒一般都要吃菜，而是喝酒一般都要吟诗。
古代喝的是原酒，酒精度低的，所以喝几碗都没有问题的！
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