问题描述：
请教自酿葡萄酒高手,我一周前酿的葡萄酒,在第五天的时候进行了过滤,结果现在的酒液还在不断地冒出气泡,而且好象有点异味,是不是已经坏了?
问题解答：
不知你的工艺当中有没有出错，我想不必担心 这属于2次发酵，大概7天左右再进行一次彻底的过滤后保存。啥时想喝拿出来饮用。不过自酿酒一定要注意卫生 切记！我也在自酿葡萄酒正在家2次发酵，再住5天我就可以过滤保存了，现在满屋子都是酒香 呵呵 、、
估计糖分还没有发完。
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