问题描述：
问题解答：
难，湘菜本来就非常好吃，岂容川菜在那撒野。不过湖南四川重庆三地口味比较相近，如果在保持原有风味的前提下，少放点花椒，味道鲜一点的话，还是有市场的
请重庆的师傅去做撒，还要用重庆本土的作料
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