问题描述：
自酿的葡萄酒用5斤装的玻璃装满，时间有壹个月，现准备开始喝了，但不知打开后剩下的酒会氧化吗？
问题解答：
密封冰箱保存
自酿的葡萄酒可以随时喝随时开盖,喝完之后放在日光不能直接照到的地方就可以.自酿的葡萄酒不会因为开盖而被氧化,因为自酿的葡萄酒中的花青素的含量非常高,而花青素是抗氧化最强的物质
用木塞塞好就可以了!
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