酒店服务员如何向客人介绍收费的茶水?

发布时间:2024-05-15 23:59 发布:上海旅游网

问题描述:

是这样的,我们酒店有的茶水是免费的,但是有的是收费的,比如一壶菊花是15块。
酒店方面要求,如果有客人点菊花,必须要告诉他(她)菊花15块一壶,以免结账的时候说不清楚。但是经常有客人听到我们服务员报价格就很不高兴,因为什么东西都没上,就开始说钱。
所以我想问一下,有没有什么好的方法告诉客人茶水要钱,但是又不惹他们生气?
酒店规定不能写一个有价格的单子放在桌子上的,所以必须要有一句巧妙的话。
一楼的回答不行,如果我是客人我听得都不舒服。
二楼的朋友,我像你那样做过一次,结果客人说“原来我们都像付不起茶钱的人啊”。
就是不能等客人点了之后马上说这个茶多少钱,客人非常不高兴,东西还没上就说收费。
不好意思,我们这是五星级酒店,一般来的客人都不在乎钱,只在乎面子的。

问题解答:

介绍的时候会报茶名,“您好,我们这有A茶,B茶,C茶还有需要加收费用的上等菊花茶,请问您今天需要点哪一品?”这样已经无异于告诉客人ABC都是免费菊花要收费(具体多少?不需要讲明白,心理暗示),但是我们已经把“免费”这个让客人不爽的词语隐去。一般客人不愿意花钱,那么他肯定不会跳过ABC来选择菊花。如果有的客人为了显示自己的豪爽或者宴客贵宾,那么一个需要加收15元的菊花都能让他们接受。
我也是从事服务业哦,希望能帮到你。
如果您对我的回答有不满意的地方请指出哦,也是一个学习的机会。谢谢

您好,酒店免费提供A茶,B茶等等,请问您需要吗?
如果客人提出免费范围外说明价格:对不起,X茶是要收费的(不透露价格)等客人问再告诉

您好,酒店可赠送**茶、**茶,请问您需要哪一种?
ps:用“赠送”一般不会让人有那种被看不起的感觉,如果他不想要,问到其他的再给他茶水单,介绍说您可以试一下这些茶,比如菊花茶,清新败火,15元一壶。不知道这样可不可以,希望可以帮到你。

不能写价格表放在桌子上,那就打印海报出来贴在墙上吧:菊花茶15元/壶

呵呵,开玩笑

一般就直接告诉客人有哪些茶选吧,如果他点了收费的茶水就直接告诉他收费的价格咯

我觉得没必要说哪些是免费的,哪些是收费的,这样客人会尴尬

请问您需要茶水吗 我们这的茶水是免费的 如果您需要高档次茶叶的话我们也可以提供但是不是免费的。价格客人问了再说....给分..

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