问题描述：
前门的小吃搬到后海哪了？现在去还挤吗？有哪些小吃？每家的招牌菜是什么？人均消费是多少？囊中羞涩的说~如果不是饭点去是不是就不挤了？
问题解答：
后海鼓楼后街和烟袋斜街有一些。价格偏贵，都是招呼老外和游客的。
不过都不是正宗，看你喜欢吃什么了，我个人是个老饕，以前在后海边上上大学，后来做媒体也做吃喝节目有一段时间，所以有兴趣可以加我Q，12664448，想吃什么都有不同的地方，而且都便宜。
比如：
豆汁、麻豆腐：护国寺小吃店
爆肚：德胜门大街清真小吃，尤其爆四样，北京仅存，许多名人玩家常去。
灌肠：后海西沿王姓老爷子做得一绝，可惜不常做了。
另外各地小吃也都在不同地方。
附近小吃
鼓楼东北角有姚记炒肝店没，很正宗很解馋的老字号！！！
南锣鼓巷有家文宇奶酪店，也是家老字号，自产自销宫廷奶酪以及奶制品！！！很好吃
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