建造自家用简易小型冷库需要多少钱?

发布时间:2024-11-06 03:31 发布:上海旅游网

问题描述:

我想建造一个大概50立方米,存放食用菌的小型冷库。请问懂得建造冷库知识的大侠们告诉我。冷藏保鲜温度?设备加上土建。大概需要多少资金?

PS:自家用,最好是最节约成本的方式。(比如土建用集装箱?)本人对冷库知识十窍通了九窍。希望大能们给我最详细,最现实的设备价格。
需要什么设备?

问题解答:

呵呵,我只能告诉你几个问题,你参考下
1、冷藏保鲜温度 一般的是在-2~~6度,还和要保鲜的物质有关,你看食用菌合适不
2、你见的就是在地上的,50立不大,就用砖混结构就好,墙的厚是240+80+120。是这样做的,先把240墙做好,在里面贴80厚的挤塑板,半和半之间留2CM的缝。缝用发泡(聚氨脂),在做120的墙
3、设2道门,成之字形,里面的用保温门
4、地面铺挤塑板100厚,天棚100厚(在楼板上)
5、造价 面积大约在30平米(建筑面积)。冷库面积为20,大约在4万左右(土建)
6、设备我不知道。造价不含

自己弄花不了那么多钱,活动的3*4*3 5P的机子 排管 1.5万元搞定
土建的能比活动的贵多少 2万就够了 喷涂这么大的库5000元就够了 不过太小人家不愿意去喷,做好地面防水,别的就看你的了

一、首先你得确定你的冷库类型,假如是用于放置食用菌的,那应该是保鲜库,温度控制范围应有0~5度之间,变化幅度越少保鲜库级别越高,但绝对不能低于零度,否则那不就把食用菌给冻坏了。保鲜库还可以用于鲜肉、乳品、鲜蛋、水的保鲜,它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0度,在这种情况下,食品的新鲜程度将会得到最大限度的保持。
二、现在冷库除非与结构同步建设,很少采用墙体做保温围护结构的,大多采用的是彩钢板拼装结构,这种结构可拆可装,可以重复多次使用,围护结构质轻,保温性能卓越,安装方便,施工周期短,是目前最为常见的冷库主体结构体系。
三、在实际工程中,只做单一保鲜功能的情况较为少见,通常是保鲜、冷藏、速冻和低温四大功能的不同组合,其中以保鲜和冷藏功能联建的情况居多,这种冷库在平面布局上一分为二,首先进入保鲜库,然后通过在保鲜和冷藏之间设立的门进入冷藏库,你可以根据你对两种功能的使用效率来决定各自的面积大小,冷藏部分那怕少点,但其功能我们平常最常用了,没有还是不太方便。
四、冷藏的设计温度一般为-10度~-20度,主要用于食品的冷藏,对食品的冷藏时间没有具体要求,在实际使用过程中库温一般保持在-15~-18度之间。
五、设备采购时建议要注重压缩机的质量和其效率,这是冷库的核心部件,就像人的心脏一样重要,低端产品一来耗电,二来运行不稳定,时常会造成食品的浪费。还有一点也非常重要,这也是我们在实际工程中时常遇到的问题,那就是除霜时间的确定,有时不能按产品说明书进行设置,要结合实际冷库的特点自己摸索,室内机不除霜的情况是冷库又一较为常见质量问题。
六、如果是单独功能的保鲜库,我认为3~4万元左右应该没有问题,如果加上冷藏5万元也能拿下来,当然我说的是自己施工的成本价,如果别人来施工,要你10万元也很正常。但价格的问题,估算毕竟是估算,你只能参考,因为影响因素太多。

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