在上海,哪里的蛋糕最好,主要是喜欢吃奶油~

发布时间:2024-05-06 07:17 发布:上海旅游网

问题描述:

现在知道的有:宜芝多、红宝石、克莉斯汀、哈根达斯、面包新语,他们都是在什么级别上的?还有更好吃的么?

问题解答:

红宝石——上海老牌,奶油小方或者说奶油是他们家最大特色名气所在,香滑柔软入口即化,适合不习惯奶油之腻的人,但嗜甜口味重的人不会喜欢。

宜芝多——奶油类的东西味蛮浓重,有点腻,最受好评的是抹茶豆腐和牛奶豆腐,还有奶香味实足的北海道香浓。

面包新语——他家招牌面包是肉松和辣松,招牌蛋糕是cheese cake,鲜奶油的抹茶豆子不错,奶油里夹着红豆,但据说现在品质大不如前了。

克莉丝汀——旗舰店在金沙江路,很多产品都只有那里有,这家的口味大部分只能说中规中矩,有几样东西还是蛮好吃的,奶油比较扎实。

85°C——蹿红太快,连锁店一家开一家品质很难保证,这家面包适合不追求口感而追求口味的人吃,起士球不错,蛋糕没太大特色,有点名的是蓝莓乳酪。

哈根达斯——这个主要是冰淇淋啦……打着奢侈品的牌子……其实不怎么着……

个人不推荐这种连锁店,专业西点店的东西要更好。

谷(繁体)屋——重乳酪的蓝莓芝士,醇厚的致命巧克力,香滑的香草摩卡榛子蛋糕都很不错,缺点是店开的比较偏远,在浦东张江。

卡布拉蛋糕专卖店——黑白森林量较足,一层厚厚巧克力粉覆盖下的小球里包裹着鲜奶,口感不腻,味道很赞,但特别嗜甜的人可能不过瘾。

其实口味真正挑剔的人,推荐去各大五星酒店中的专属西点屋去买,那里的蛋糕大多不计成本,原料纯正配制十足,当然,价格……也就不便宜了。

南京东路的利男居、南京西路的凯司令,以前好像都是欧洲人开的。他们的奶油蛋糕(不是鲜奶蛋糕)很好的,相距十几米就能闻到奶油的香味。

宜芝多、红宝石、克莉斯汀、哈根达斯、面包新语

一般级别的优秀:宜芝多、红宝石、克莉斯汀
中等偏上的优秀:哈根达斯
很优秀:面包新语,85°C

我觉得85°C最好吃~~

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