问题描述：
购进，用掉请问分录怎么做，购进，用掉
问题解答：
购进时，借：原材料贷：银行存款用掉是：借：膳食支出贷：原材料
购进时记入存货管理，厨房领用时做出库，月末盘点时根据剩余情况再做假退库（即账面退库实物不退库）
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