在运城的美食谁吃过知道怎么做吗

问题描述：

1就二狼庙西口的那家南方阿建鱿鱼那个酱是怎么做的？
2百货下面的那个非常烤肉那个肉怎么淹的啊？
3加盟运城那个老北京酱香饼多钱啊？
回答的详细的好的追加50分，被采那的追加200

问题解答：

1我也是运城的，你直接问人家的秘方我是不足道的。，。不过我可以提供你别人的 鱿鱼的酱制作过程： 锅里放少许油放上剁碎的葱姜先煸炒出香味 放入少许剁碎的豆瓣酱和大量的甜面酱 （看你一次抄多少就放多少）小火慢慢抄出豆香加水到浓度你满意为止，放入鸡精 胡椒 十三香就好了，别放盐，就OK 了，
2 烤肉的肉腌制过程切好的肉放入松肉粉 盐 胡椒 葱姜汁 香油 十三香 白酒泡上就好了，
3老北京酱香饼 的加盟费是10000左右，知情人告诉的。希望帮到你QQ154578988