上海夜排档的炒年糕怎么做啊,那个味道???要放些什么?

发布时间:2024-05-11 00:39 发布:上海旅游网

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1楼说的不错

家常的,肉丝白菜年糕。
1先把肉丝炒好备用。
2起油锅,油多放一些,把白菜放入煸炒,至5分熟;
3然后把泡柔软的年糕倒入锅里(白菜还在里面)翻炒至熟,加肉丝,最后加盐,味精等调味料即可出锅。
年糕要切片的,白菜可以换成青菜。

上海炒年糕就白菜,肉丝没什么的,但确认很好吃。

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