野餐时做的小吃

发布时间:2024-05-03 15:04 发布:上海旅游网

问题描述:

简单一点!!快快!!!很急!!
我今年10岁,要和同学去野餐! 资金有限,不可太贵!

问题解答:

家庭土豆沙拉
  土豆蒸熟或者煮熟 去皮切丁 加上煮蛋白丁 苹果丁 (喜欢肉可以加一些火腿丁)撒一些葡萄干 核桃仁 然后把沙拉酱和煮熟蛋黄一起拌在沙拉里

  迷你三明治
  白方包片 早餐奶酪片 火腿片 罗马生菜面包可以稍微烤一下 两面 这样比较好吃
  然后面包 抹一点黄油 一片生菜 火腿 奶酪 生菜(也可以用西红柿切片 提前放在纸巾上吸取多余汁水)面包 这样加起来 略按 用刀切去面包四边(可提前扎4个牙签用于固定)
  也可以在面包和夹馅上做变化 比如改用法式长面包棍 牛角面包 面包圈 粗粮面包

  馅料改成 金枪鱼(金枪鱼罐头+沙拉酱+盐+胡椒粉) 或者熏火腿薄片

  寿司
  用料寿司米 海苔 黄瓜 火腿 鸡蛋 鸡肉 寿司醋
  寿司的做法
  米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了。
  黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟
  寿司帘上铺一张海苔
  再铺一层米饭
  然后铺上原料
  最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可

家庭土豆沙拉
土豆蒸熟或者煮熟 去皮切丁 加上煮蛋白丁 苹果丁 (喜欢肉可以加一些火腿丁)撒一些葡萄干 核桃仁 然后把沙拉酱和煮熟蛋黄一起拌在沙拉里 就是最简单的家庭沙拉

玉米鸡蛋沙拉:
煮熟的鸡蛋一破二 取出蛋黄
胡萝卜切小小丁 和豌豆一起焯水 速冻甜玉米或者甜玉米罐头 焯水 所有菜加在一起 放一勺香甜沙拉酱 用勺子盛回到蛋清里 最后把蛋黄搓碎 撒在上面

糯米粿
用电饭锅蒸糯米饭 蒸完之后 用湿的屉布 或者保鲜膜垫着 铺成一大片 中间可以撒一些果料 葡萄干 或者豆沙 然后卷起来 切成段
也可以用保鲜膜盖住擀成大片 然后分成很多块 一个一个包起来
(喜欢甜的 可以蒸好饭之后加一些白糖拌均匀) 最好以后 用保鲜膜包起来 或
者把面粉 用微波炉打1分半~2分钟 做成熟面 裹在外面防止粘连

山药/芸豆卷
山药蒸熟去皮 或者芸豆提前泡一天 煮熟 碾成泥 包馅用模子做成造型 或者用保鲜膜裹起来

炸金袋
买来的饺子皮或者馄饨皮 包上果酱 水果小丁 或者巧克力 (包住以后中间捏死 做成羽毛球的样子) 下油锅炸脆

迷你三明治
白方包片 早餐奶酪片 火腿片(尽量别买太便宜的午餐肉 淀粉多影响口感)罗马生菜(就是长生菜 绿绿的一大片一大片的 不是包心生菜)

面包可以稍微烤一下 两面 这样比较好吃
然后面包 抹一点黄油(先置于室温中 比较软了易于涂抹) 一片生菜 火腿 奶酪 生菜(也可以用西红柿切片 提前放在纸巾上吸取多余汁水)面包 这样加起来 略按 用刀切去面包四边(可提前扎4个牙签用于固定) 觉得味道不够的 可以加一些沙拉酱

也可以在面包和夹馅上做变化 比如改用法式长面包棍 牛角面包 面包圈 粗粮面包
馅料改成 金枪鱼(金枪鱼罐头+沙拉酱+盐+胡椒粉) 或者熏火腿薄片 奶酪可以不必加热 当然口感有一点硬。。。

这些都可以带着吃 做起来也不太麻烦~

三文治
面包
馒头
肉丸子(怕麻烦的话,可以买半制成品,弄热就好了)

寿司、水果盒

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