问题描述：
问题解答：
酒楼由于只提供餐饮服务，不提供住宿服务，所以客源主要是本地的短途旅行者和一般顾客；而酒店就不同了，酒店提供了各种各样的设施和服务，包括餐饮、住宿、娱乐、休闲、会议等等业务，其经营范围广，专业性强，对于长途旅客（过夜游客、商旅游客、会议者等等）是其最主要的客源，为此，此客源主要是非本地的旅游者和其他各种有目的性出行者。总的来讲就是他们的经营战略宽度是不同的。
酒店是除了吃还能睡.酒楼是除了吃还是吃.
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