问题描述：
有没有酒店经理之类的精英，帮我下这问题，昨天我们火锅店，一帮客人来吃饭，刚坐下发现一个消毒餐具里有只死苍蝇，从来都没有发生过的事情，当时客人就发火了，我们经理笑脸相迎，又是免单又是道歉的，这我们都理解，谁看到都不愿意，但是接下来，他们大吃特吃，又点饮料又点酒的，而且说光免单还不行，拿出来个8万多的相机这顿拍，然后还把餐具拿走了，说他们是晨报的记者，最后说让我们老板去找她，最后听说老板给她3000元钱才解决，我感觉非常的不公平，别人说经理没有能力，我看的出来，经理这两天一直都不高兴，经理是我姐夫，所以我想大家帮帮忙！在这里谢谢大家了。
问题解答：
本人从事酒店业5年，如果是我的话，告诉客人这个餐具是别的供应商提供的，我们也是受害者但是口气要婉转，不要惹怒了他。同时给他换套新的，并且赔礼道歉，谁叫客人是上帝，然后要给他们服务好后面的环境不能出现一点差错，并且给他保证这顿饭给他打几折，想免单没那么容易，我们这么大的店还怕他。自己要觉得自己是正确的，不要被客人一说就吓到了。如果经理解决不了的可以找店总，毕竟是老大。
消毒餐具是自己弄的么 ·？
是谁弄的就找谁·
其实象消毒餐具的话，应该是一些定点公司提供的，完全可以让餐具公司的人来处理和承担这次事故的责任！再说了，客人提前发现了苍蝇那么就是说还没有用过餐具，我想免单又是道歉应该是够了，根本不需要再给什么钱；不过，经理这里要担责任的一件事，就是餐具上桌时，为什么服务员没有检查清楚；所以说责任要分明，我只能说这么多了
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