问题描述：
餐饮酒店招聘职位“部长”是什么意思，就是“部长”是干嘛的
问题解答：
是服务员的领班吧，有时客人点菜就叫部长。忙不过的时候也要做斟茶、上菜之类的工作。
不同酒店对部长的等级定义不同.有些酒店部长是高于领班低于主管的职务.也有的酒店部长就相当于领班.不管是哪种,都属于基层管理者,行业划分为督导层.主要职责是监督和指导普通员工工作.这种岗位一般要求本身业务操作技能非常熟练.
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